두부의 효능과 궁합: 건강한 노년기를 위한 필수 조합노년기를 건강하게 보내기 위해서는 우리가 섭취하는 음식이 매우 중요해요. 특히, 두부는 그 중에서도 많은 효능을 가지고 있는 식품 중 하나입니다. 두부는 단백질이 풍부하고, 다양한 영양소를 포함하여 노인의 건강에 큰 도움을 줄 수 있죠. 오늘은 두부의 효능과 궁합을 알아보도록 할게요.두부의 주요 효능단백질 공급원두부는 식물성 단백질의 뛰어난 공급원이에요. 성인 남녀의 일일 단백질 섭취 권장량은 약 46-56g인데, 두부 100g에는 약 8g의 단백질이 포함되어 있어요. 이는 육류보다 소화가 용이하고, 콜레스테롤이 없어 심혈관 건강에도 이로워요.칼슘과 비타민 D두부는 Calcium과 비타민 D도 포함하고 있어서 뼈 건강에 매우 좋아요. 노인이 되어가면서 ..
